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Connu aussi sous le nom d’extracteur de jus, une centrifugeuse est un appareil de cuisine qui sert principalement à préparer du jus de fruits ou du jus de légumes, tout en conservant leur fraîcheur et leurs nutriments.
C’est en effet une sorte de presse-agrume électrique qui est composé d’une râpe, d’un tamis, d’un collecteur de jus, d’une cheminée et d’un réservoir à pulpe. Ainsi, c’est donc le genre d’appareil qui simplifie les tâches des cuisiniers et qui permet d’obtenir du jus rapidement.
L’essentiel à savoir sur les centrifugeuses dans cet article !
Le fonctionnement et les particularités d’une centrifugeuse
Le principe de fonctionnement d’une centrifugeuse est bien détaillé sur https://le-presse-agrume.com/centrifugeuse/. En fait, cet appareil est dénommé ainsi car il fait appel à la force centrifuge, c’est-à-dire à l’association de la vitesse de rotation du plateau au système du tamis, afin de séparer les parties solides des aliments de leurs parties liquides.
De cette manière, les boissons obtenues ne contiennent donc ni de pulpes ni de résidus secs et il est possible de les varier ou de les personnaliser selon les préférences de l’utilisateur. Quoi qu’il en soit, en tant que presse-agrume, les meilleures boissons que l’on peut concocter avec une centrifugeuse sont : un jus de citron, un jus d’orange, un jus de pamplemousse et un cocktail spécial.
Les principaux atouts d’une centrifugeuse
En ce qui concerne les avantages de la centrifugeuse, il convient de noter que ce petit robot de cuisine est proposé à un prix très abordable actuellement sur le marché. De plus, il se décline en plusieurs designs et en plusieurs coloris et l’utilisateur peut le sélectionner en fonction du style de sa cuisine.
Mis à part cela, même si est classé parmi les presse-agrumes, il est à savoir qu’il peut aussi mixer tout type de fruits et de légumes. Puis, grâce à ses grandes cheminées, il n’exige que peu de découpage et d’épluchage des aliments.